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Nusskonfekt
Rezept kostet 3.09SFr. | 100 g à 0.57SFr.
35 Portionen mit je 75 kcal
175 g Mehl  
1 El Maizena  
60 g Puderzucker  
125 g Butter  
1 Stk Eigelb  
1 Stk Zitronenschale   alles zu einem weichen Teig verarbeiten, 3 mm dick auswallen, Ringe ausstechen, bei 180°C ca 10 Min. backen
50 g Haselnüsse   5 Min. im heissen Ofen rösten, Häutchen mit einem Küchentüch abreiben
50 g Zucker   mit den Haselnüssen mahlen (z.Bsp. im Mixbecher)
25 g Butter  
25 g Puderzucker   mit den gemahlenen Haselnüssen verrühren, ausgekühlte Ringe damit füllen
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